前言;18歲的方勤政Jeffery在台中黎明路開「冰家戰場」,打算展店到一芝麻手工蛋捲中街、逢甲夜市超戰區。半年前轉虧為盈,他歸功父母從小教他理財,說服家人投資得按規矩提計畫書,別人喊他富二代,但這位高中生說,作生意兵家必爭,不好吃可是沒人上門的。

我中文名字叫方勤政,但還是習慣大家喊我Jeffery。1995年出生,2歲跟父母移民加拿大,小學2年級返台,目前讀國際學校高中部,即將畢業。

我從小就滿有生意頭腦,小6到英國遊學,行李中有泡麵,給英國朋友吃一口,竟深深愛上台灣泡麵!15元麵賣20英鎊,淨賺800多元台幣。

父母從小教我理財,家中從事衛浴五金貿易20幾年,隨父母談生意,邊看邊學。我愛玩、愛冒險、愛創意,賺錢的動機就是賺錢買跑車,18歲生日終於如願,用冰店賺的錢買二手保時捷跑車,但用自己的錢買車,比開法拉利更有成就感!

我從小想當賽車手,15歲加入豐原的賽車隊,就拿下第1名。同年父母教我買賣股票,17歲買車賣車。小四學跆拳道,國一拿到黑帶一段,16歲參加世界辯論比賽獲得第2名。

因家人公司品牌行銷都愛吃剉冰,我想台灣有好吃的冰,何不打造台灣品牌賣剉冰,有天也許能走向國際呢!

去年夏天試開「冰家戰場」,強調手工製作、天然、新鮮、不使用化學色素,如甜菜根湯圓取代染色的傳統湯圓,環境講求舒適,誰知前半年竟然賠錢。

一開始每碗訂價苗栗農地買賣100到110元,在台北也算平價,沒想到台中人不接受,我把價格砍了2成,果然生意大有起色。

為慶祝周年,18到20日買一送一,今年夏天全新推出「三軍總司令招牌冰」,純手工黑糖冰為基底,第二層雪花冰,第三層配上自製餡料,頂峰放上一球冰淇淋,有陸軍綠、海軍紫、空軍白,一碗冰可吃到4種口感,希望大家來吃吃看。

冰家戰場位在台中市南屯區黎明路二新竹農地買賣段245號,電話:(04)23808017營業時間上午11點到晚上10點。 方勤政口述

桃園農地買賣

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